진한 맛과 독특한 풍미로 전세계 커피 마니아를 사로잡은 베트남 커피! 여행 중 꼭 맛봐야 할 베트남 커피 종류를 소개할게요.
1. 베트남 커피 문화의 매력
베트남 커피는 단순한 음료가 아니에요. ☕️ 현지인들의 삶 속에 깊숙이
녹아든 문화 그 자체죠. 카페 문화도 잘 발달되어 있어요. 아침 출근 전,
점심 식사 후, 저녁 산책 중에도 사람들이 커피 한 잔을 즐기며 여유를 만끽합니다.
베트남은 세계 2위 커피 생산국으로 로부스타 원두의 진한 맛과 풍부한
크레마가 특징이에요. 여기에 연유, 달걀, 코코넛 등 다양한 재료들이
더해져 독특한 커피 스타일이 완성됩니다.
베트남에 머무를 때 하루에 2~3잔은 기본으로 마셨던 그 맛, 지금부터 소개할게요!
2. 카페쓰어다(Ca Phe Sua Da)의 달콤한 유혹
베트남 커피의 대표 메뉴라고 하면 단연 이거죠! 🧊
연유와 진한 로부스타 커피를 섞은 뒤 얼음에 부어 마시는 카페쓰어다.
진하고 쌉쌀하면서도 달콤한 맛의 균형이 기가 막혀요.
호치민 거리 카페에서 마신 카페쓰어다는 여행 중 가장 그리운 맛 중
하나랍니다. 베트남에 가면 반드시 매일 한 잔은 마셔줘야 해요.
TIP: 연유 양은 요청하면 조절 가능합니다!
3. 에그커피(Ca Phe Trung)의 부드러운 풍미
하노이의 명물! 🥚
달걀노른자, 설탕, 연유, 커피가 어우러져 거품처럼 부드러운 맛을 내는
커피예요. 처음엔 "이게 커피라고?" 싶지만 한 모금 마시면
부드러운 디저트를 먹는 듯한 감동이 있어요.
하노이 올드쿼터의 에그커피 원조집 'Cafe Giang'에서 마신 그 맛은
아직도 잊지 못해요. 너무 달지도 않고 크리미한 풍미가 압도적입니다.
4. 코코넛 커피(Ca Phe Dua)의 이색 조화
코코넛과 커피? 🤔 의외의 조합 같지만 정말 잘 어울려요.
갈은 얼음, 코코넛 크림, 진한 커피가 섞여 시원하고 고소하면서도
달콤한 맛이 일품이죠. 특히 무더운 베트남 날씨에 이만한 디저트가 없어요!
호치민에서 SNS 사진 맛집으로 유명한 카페에서 마셨던 코코넛 커피는
정말 인생 커피 중 하나였어요. 한 입 마시면 달콤한 휴가 기분 UP!
5. 블랙커피(Ca Phe Den)의 진한 깊이
로부스타 원두의 찐~한 맛을 그대로 느끼고 싶다면 블랙커피 추천! 🖤
설탕 없이 마시면 쌉싸름한 진한 맛이 강렬하고, 살짝 설탕을 넣
으면 묵직한 풍미가 한층 부드러워져요.
호치민 노천 카페에서 로컬 아저씨들이 천천히 마시던 모습이
인상적이었어요. 베트남의 여유를 담은 한 잔이랍니다.
6. 요거트 커피(Ca Phe Sua Chua)의 상큼한 색다름
요거트와 커피? 🎯
생각보다 훨씬 잘 어울려요. 상큼한 플레인 요거트 위에 진한 커피를
부어 먹는 이 조합은 디저트처럼 즐길 수 있어요.
하노이의 작은 카페에서 요거트 커피 처음 마셨을 때 정말 신선했어요.
시원하고 달콤 상큼한 맛이라 여성분들 특히 좋아하실 거예요!
7. 커피 즐기는 방법과 주의사항
✅ 설탕·연유 조절하기: 대부분 기본이 달아요. 원하면 단맛 조절 가능해요.
✅ 얼음 확인하기: 일반 얼음은 가끔 위생문제 있을 수 있어요.
정제 얼음 사용 카페 이용 추천!
✅ 현지 로컬 카페 도전하기: 체인점보다 현지인 즐겨 찾는 작은 카페에서
진짜 베트남 커피 맛볼 수 있어요.
✅ 과음 주의하기: 로부스타 카페인은 꽤 강합니다. 하루 3잔 이내로 즐기기!
자주 묻는 질문 FAQ
Q1. 베트남 커피가 진한 이유는 뭔가요?
A1. 로부스타 원두 사용 때문입니다. 일반 아라비카보다 카페인 함량이 높고 풍미가 강합니다.
Q2. 카페쓰어다와 일반 아이스커피 차이점은?
A2. 카페쓰어다는 연유가 들어가 진하고 달콤한 맛이 특징이고, 일반 아이스커피는 보통 연유를 넣지 않습니다.
Q3. 에그커피 원조는 어디인가요?
A3. 하노이 'Cafe Giang'이 원조로 알려져 있어요. 현지에서도 매우 유명합니다.
Q4. 베트남 커피 원두는 구입 가능할까요?
A4. 물론입니다. 빈마켓, 하이랜드, G7 브랜드 등 로컬 슈퍼나 공항에서도 쉽게 구입할 수 있어요.
Q5. 연유는 꼭 들어가야 하나요?
A5. 전통적으로는 들어가지만, 요청하면 뺄 수도 있습니다. 대신 조금 더 쌉싸름한 맛이 납니다.
Q6. 로부스타 원두는 어떻게 다르나요?
A6. 쌉쌀한 맛, 높은 크레마, 강한 카페인 함량이 특징입니다. 아라비카보다 바디감이 묵직합니다.
여러분들은 어떠신가요?
혹시 여러분만의 베트남 커피 맛집이 있나요?
에그커피 처음 마셨을 때 놀라셨던 분? 코코넛 커피에 반하신 분?
여러분의 베트남 커피 경험을 댓글로 나눠주세요! 😄
에필로그
베트남 여행의 진짜 묘미는 커피 한 잔의 여유 아닐까요? 진하고 부드러운 그 맛이 아직도 입 안에 남아있는 듯해요.